1er prix / 20 000 € : COUTELLERIE NONTRONNAISE (24) :
Entreprise spécialisée dans la fabrication de couteaux dont le « Nontron », plus vieux couteau de France (origine remontant aux forges gauloises).
Débitage, façonnage, montage de la virole et de la lame, polissage des manches puis signature du couteau, le V aux trois points apposés sur la lame et gravé sur les manches, le couteau de Nontron a su conserver un esprit d’authenticité.
Projet primé : création d’une gamme de couverts de table, designée par Christian GHION (selon la démarche engagée depuis plusieurs années par l’entreprise : la modernisation sans attenter au respect de la fabrication traditionnelle.
Contacts : Thierry MOYSSET Place Paul Bert, 24 300 NONTRON
Tél. 05 53 56 01 55
Cabinet design : www.christianghion.com
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